Le diabète gestationnel se développe lorsqu’une femme ne peut pas produire suffisamment d’une hormone appelée insuline pendant la grossesse. Cela peut entraîner diverses complications. Cependant, il est possible de réduire le risque de diabète gestationnel en suivant une alimentation saine et en atteignant ou en maintenant un poids modéré.
Si le corps a des niveaux d’insuline inférieurs à ceux dont il a besoin, cela conduit à une glycémie élevée. Sans traitement ni prise en charge, une glycémie élevée peut causer des problèmes à une femme et à son bébé.
Dans cet article, nous expliquons le type de régime qu’une personne devrait suivre pendant la grossesse si elle souffre de diabète gestationnel, y compris les aliments à manger et à éviter.
Nous considérons également d’autres options de traitement pour le diabète gestationnel et les complications possibles qui peuvent survenir.
Les aliments à manger en cas de diabète gestationnel
Suivre une alimentation saine est important pendant la grossesse, en particulier si une femme développe un diabète gestationnel.
Pour cette raison, les femmes enceintes doivent suivre les recommandations de leur médecin ou diététiste et éviter d’essayer de créer leur propre plan de repas.
Une glycémie élevée pendant la grossesse peut être nocive à la fois pour la femme et le fœtus en croissance. Il est important de surveiller le nombre de glucides présents dans l’alimentation y compris le type de glucide et la fréquence de consommation pour aider à gérer la glycémie.
Tenir un journal alimentaire peut vous faciliter la tâche. Il est également important que les femmes atteintes de diabète gestationnel surveillent et consignent leur glycémie conformément aux instructions du médecin. La plupart des femmes devront vérifier ces niveaux le matin et entre les repas. Les résultats peuvent indiquer la quantité et le type d’aliments qu’ils peuvent consommer sans danger.
Surveillance des glucides
Il peut aider à espacer uniformément les repas et les collations contenant des glucides tout au long de la journée. Cela peut réduire la taille des pics de glycémie après avoir mangé.
L’Institut national de la santé infantile et du développement humain recommande aux femmes atteintes de diabète gestationnel de consommer au moins trois petits à moyens repas et entre deux et quatre collations par jour.
D’autres moyens d’aider à réguler la glycémie comprennent:
1)s’abstenir de manger trop de glucides à la fois
2)s’en tenir aux aliments contenant des glucides complexes, tels que les fibres
3)combiner des glucides avec des protéines ou des graisses saines
4)éviter de sauter des repas
5)manger un petit-déjeuner riche en protéines et en fibres
Manger des aliments à faible indice glycémique
Manger des aliments qui ont un faible indice glycémique (IG) est un autre facteur crucial dans un régime de diabète gestationnel.
L’IG mesure la rapidité avec laquelle un aliment particulier augmente la glycémie. Le corps décompose les aliments à faible IG plus lentement que ceux à IG élevé.
L’indice classe les aliments avec un score de 55 ou moins comme faible IG. Ces aliments sont idéaux pour les femmes atteintes de diabète gestationnel qui essaient de gérer leur glycémie.
Les aliments à faible IG à manger comprennent:
1)légumes qui ne contiennent pas de féculents
2)certains légumes féculents, comme les pois et les carottes
3)certains fruits, comme les pommes, les oranges, les pamplemousses, les pêches et les 4)poires
5)des haricots
6)Lentilles
7)pois chiches
Tous ces aliments à faible IG libèrent lentement du sucre dans le sang, ce qui aide à maintenir la glycémie stable.
Manger plus de protéines
Manger des protéines avec des glucides ou choisir des aliments riches en glucides qui fournissent également des protéines aide à équilibrer la glycémie. Les femmes atteintes de diabète gestationnel devraient essayer de manger des aliments nutritifs et riches en protéines, tels que:
1)poisson et viandes de pâturage
2)des œufs
3)millet
4)des haricots
5)des noisettes
6)des graines
7)quinoa et l’avoine
8)les légumineuses
Choisir les graisses insaturées
Les graisses insaturées font également partie de toute alimentation saine. Des exemples de graisses insaturées comprennent:
1)huile d’olive
2)huile d’argan
3)huile d’arachide
4)Avocat
5)la plupart des noix et des graines
6)Saumon
7)sardines
8)thon
9)graines de chia
Aliments à éviter
Éviter les aliments qui peuvent augmenter excessivement la glycémie est essentiel si une personne suit un régime de diabète gestationnel.
Éviter les aliments sucrés
La glycémie augmente lorsque les gens mangent des aliments sucrés, en particulier ceux qui ont été raffinés ou transformés. Les femmes atteintes de diabète gestationnel devraient éviter ou limiter autant que possible les aliments sucrés.
Les aliments sucrés à éviter sont les suivants:
*Gâteaux
*biscuits
*bonbons
*desserts
*pâtisseries sucrées
*soda
*crème glacée
*jus de fruits avec sucre ajouté
Les femmes atteintes de diabète gestationnel peuvent consommer du lait et des fruits avec modération, même s’ils contiennent des sucres naturels.
Éviter les aliments hautement féculents
Les féculents sont riches en glucides et peuvent avoir un effet significatif sur la glycémie, il est donc important de ne les consommer qu’en petites portions. Il est préférable d’éviter ou de limiter les aliments très féculents, notamment:
*pommes de terre blanches
*pain blanc
*riz blanc
*pâtes blanches
Bien que les grains entiers, comme les pâtes de blé entier et le riz brun, soient plus nutritifs, ils sont toujours riches en glucides. En conséquence, ces aliments peuvent également être meilleurs avec modération.
Éviter les sucres et les glucides cachés
Certains aliments et boissons ne sont manifestement pas des sources de sucre ou de glucides. Cependant, ils peuvent toujours contenir des niveaux potentiellement nocifs des deux. Des exemples de ces produits comprennent:
*aliments hautement transformés
*certains condiments, comme les vinaigrettes et le ketchup
*restauration rapide
*l’alcool
Qu’est-ce que le diabète gestationnel?
Le diabète gestationnel est un type de diabète qui peut se développer pendant la grossesse. Selon les centres de contrôle et de prévention des maladies , le diabète gestationnel affecte 2 à 10% des grossesses chaque année aux États-Unis.
Ce type de diabète survient lorsque le corps d’une femme ne peut pas produire suffisamment d’insuline. Le pancréas produit de l’insuline, qui aide les cellules du corps à utiliser le sucre du sang comme énergie.
Lorsqu’une femme est enceinte, son corps produit plus d’hormones et peut prendre du poids. Ces changements peuvent conduire les cellules de son corps à utiliser l’insuline moins efficacement qu’auparavant, ce que l’on appelle la résistance à l’insuline.
Devenir résistant à l’insuline signifie que le corps a besoin de plus de cette hormone pour gérer le sucre dans le sang. Parfois, le corps ne peut pas produire suffisamment d’insuline pour suivre le rythme, ce qui entraîne une accumulation de sucre dans le sang.
Les symptômes du diabète gestationnel peuvent inclure:
*fatigue
*la nausée
*Avoir une soif inhabituelle
*uriner fréquemment
*infections de la vessie fréquentes
*Vision floue
*sucre dans l’urine détectable par des tests
Traitement
Suivre une alimentation saine et faire de l’exercice régulièrement peut aider de nombreuses femmes à contrôler leur glycémie et à gérer leur diabète gestationnel. Cependant, dans certains cas, cela peut ne pas être suffisant pour contrôler la condition.
Les niveaux de sucre dans le sang dépendent de l’individu. Certaines femmes atteintes de diabète gestationnel peuvent avoir besoin de médicaments, tels que la metformine ou l’insuline, pour abaisser leur glycémie.
Complications
Le diabète gestationnel augmente le risque de complications tant pour la femme enceinte que pour le bébé.
Les bébés de femmes atteintes de diabète gestationnel ont un risque plus élevé de:
*peser plus de 9 livres (lb).
*naissance prématurée
*avoir une glycémie basse
*développer un diabète de type 2 à l’âge adulte
Pour la femme, les complications potentielles comprennent l’hypertension artérielle et de donner naissance à un bébé plus gros, ce qui peut augmenter le risque de saignement excessif et la nécessité d’une césarienne.
Environ la moitié de toutes les femmes atteintes de diabète gestationnel développent un diabète de type 2 après la grossesse. La gestion de la glycémie pendant la grossesse réduit le risque que cela se produise.
Quand voir un médecin
Le diabète gestationnel se développe généralement vers la 24e semaine de grossesse. Un médecin testera une femme enceinte pour la condition à ce moment.
Si une femme remarque des symptômes de diabète gestationnel avant le test, elle doit en parler à son médecin dès que possible.
Les femmes présentant un risque plus élevé de développer un diabète gestationnel comprennent celles dont l’indice de masse corporelle (IMC) est supérieur à 30 et celles qui ont déjà donné naissance à un bébé pesant plus de 10 lb. Les femmes ayant des antécédents de diabète gestationnel sont également plus susceptibles de récupérez-le à nouveau.
Une fois qu’un médecin a diagnostiqué une femme atteinte de diabète gestationnel, il la dirigera généralement vers une diététiste. La diététiste peut aider à créer un régime alimentaire adapté à la glycémie et aux besoins nutritionnels de la femme.
sources:
1)Atkinson, F. S., et al. (2008). International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2584181/
2)Gestational diabetes. (2018).
https://ghr.nlm.nih.gov/condition/gestational-diabetes#genes
3)Gestational diabetes. (2019).
https://www.cdc.gov/diabetes/basics/gestational.html
4)Gestational diabetes. (2019).
http://www.nhs.uk/Conditions/gestational-diabetes/Pages/Introduction.aspx
5)Managing gestational diabetes. (2004).
https://www.nichd.nih.gov/sites/default/files/publications/pubs/Documents/managing_gestational_diabetes.pdf
6)Pregnancy and giving birth. (2018).
https://www.nhs.uk/conditions/type-1-diabetes/pregnancy-and-giving-birth/